越のルビー(皮むき・ヘタ取り・2ッ割)福井県産越のルビーを加工しました。カレーやソース作りに。スープ等にも。調理時間次第で個型感を残すことも可能です。無添加。 |
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◆希望小売価格(税込) : 735円/冷凍 800g ◆使用県産品名 : 越のルビー |
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上庄産さといも乱切り大野市上庄地区のさといものみを小さめの乱切りにしました。豚汁やみそ汁に。又、小煮しめや、ころ煮風に煮ころがしでも。ゆかりあえや、田楽みそにも合います。大きめのさといもをカットしているため、しっかり感あり。 |
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◆希望小売価格(税込) : 483円/バラ凍結 冷凍 500g ◆使用県産品名 : 大野(上庄)さといも |
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越前カレイ一夜干し越前町福丸さんがとったカレイをフレッシュのまま頭と内蔵・血合い・ウロコを取り除き、一夜干し(冷風乾燥)に。熊本県の「赤酒」と塩のみで味付けしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 500円/冷凍 300g(3~5切入) ◆使用県産品名 : 越前カレイ(主に赤カレイ) |
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升米減農薬の栽培方法を取り入れた安心、安全の福井県産のコシヒカリです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 350円~/Kg ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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米粉福井県産コシヒカリを細かく細かく製粉した米粉です。パンにお菓子に麺に多用途にご利用いただけます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 400円~/Kg ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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冷凍米パン生地福井県産コシヒカリを使用した冷凍の米パン生地です。お米のパン屋さんとしてすぐ開業できます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 35円~/50g(菓子パン生地) ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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池田のサイダー「いけソーダ」足羽川の源流・池田のおいしい水を使ったサイダーです。甘さや炭酸は控えめ、レモン風味で後味はすっきりです。是非一度ご賞味下さい。 |
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◆希望小売価格(税込) : 200円 / 200ml ◆使用県産品名 : 池田町の水 |
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たくあんハリハリ漬け秋に漬けた池田町産大根をたくあんしょう油漬けにしました。調味料も添加物も使用していません。 |
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◆希望小売価格(税込) : 210円 / 100g ◆使用県産品名 : 池田町産大根 |
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塩麹風味豊かに仕上がっています。池田町産特別栽培米コシヒカリ使用。2Lサイズ業務用もあります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 347円 / 150g ◆使用県産品名 : 池田町産コシヒカリ |
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黒豆とうふ ※厳選ふくいの味認証商品冷ややっこで。クッキングペーパーで軽く水をふきとり、黒蜜をかけてスイーツで。 |
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◆希望小売価格(税込) : 350円 / 400g ◆使用県産品名 : 福井県産黒豆 |
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黒豆生厚揚げ ※厳選ふくいの味認証商品生で食する。または、アルミ箔にのせ5~6分オーブンで焼く。 |
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◆希望小売価格(税込) : 400円 / 2個 ◆使用県産品名 : 福井県産黒豆 |
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黒豆豆乳 ※厳選ふくいの味認証商品濃厚で香ばしい。 |
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◆希望小売価格(税込) : 380円 / 500g ◆使用県産品名 : 福井県産黒豆 |
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三豆使用 水ようかん黒豆、小豆、コーヒーを使用した水ようかん。甘みを控え、黒糖の優しい甘味が喜ばれています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 370円 / 330g ◆使用県産品名 : 福井県坂井市黒豆 |
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ショコラケーキ 黒豆パウダー入り黒豆パウダーとココアパウダーをふんだんに使用しました。自慢のショコラケーキです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 2,300円 / 18cmホール ◆使用県産品名 : 福井県坂井市黒豆 |
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若狭牛コロッケ若狭牛を使用した贅沢なコロッケです。ホックホクなじゃがいもの食感に加え、お肉の旨みがお口いっぱいに広がります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 73円 / 個 ◆使用県産品名 : 若狭牛 |
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とみつスイートコロッケあわら市特産の富津金時をふんだんに使用した風味豊かなさつまいもコロッケです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 73円 / 個 ◆使用県産品名 : 富津金時 |
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上庄さといものクリーミーコロッケ大野市特産の上庄さといもで作ったとろけるような食感のヘルシーコロッケです。。 |
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◆希望小売価格(税込) : 36円 / 個 ◆使用県産品名 : 上庄里芋 |
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越前名産 塩いか日本海でとれた肉厚のスルメイカを新鮮なまま一杯まるごと塩漬けにした「昔ながらの浜の母さんの味」。 |
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◆希望小売価格(税込) : 650円 / 杯 ◆使用県産品名 : スルメイカ |
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大人の贅沢果汁セット梅をベースとした4種のストレート飲料。 |
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◆希望小売価格(税込) : 2,625円 / 200ml×4本 ◆使用県産品名 : 福井県産梅 |
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梅酒 BAIJO無添加にこだわった梅酒。 |
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◆希望小売価格(税込) : 2,310円 / 1.8ℓ ◆使用県産品名 : 福井県産梅 |
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黒真珠黒くて甘酸っぱい熟成黒にんにくです。健康スイーツになりました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 650円 / 個 ◆使用県産品名 : 上志比産黒大蒜 |
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レトルトごはん 3種「白ごはん」と「おかゆ」は、無農薬、無化学肥料のコシヒカリ一等米を使用しています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 230~280円 / 袋 ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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米 こしひかり無農薬、無化学肥料のコシヒカリ一等米です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 黄金丸 350円 /300g 越前ふり姫ものがたり 380円 / 300g ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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のっけて食べる リコピン自然の恵みたっぷりのトマトと人参で作りました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 735円 / 200ml ◆使用県産品名 : トマト、人参、大蒜、玉ねぎ |
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はたはたのうま煮はたはたの旨味を生かし、やわらかく、薄口しょう油で味付けしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 350円 / 50g ◆使用県産品名 : はたはた |
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高強度ラーメン鉢・そば鉢業務用にも対応の高強度の陶土を使用しております。特にラーメン鉢は、保温効果が高く最後まで温かく召し上がって頂けます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 1,050~3,150円 ◆使用県産品名 : 越前焼 |
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どんぶり各種業務用にも対応の高強度の陶土を使用しております。醤油カツ丼や海鮮丼など福井ならではのどんぶりにお薦めです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 1,890~3,150円 ◆使用県産品名 : 越前焼 |
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耐熱陶板直火対応の陶土を使用しています。若狭牛など福井の食の演出にお薦めです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 2,100円 ◆使用県産品名 : 越前焼 |
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ヨード入り健康卵黄身が濃厚で後口がサッパリしています。ヨードは、コレステロールのコントロールをはじめ、アレルギー体質の方にも良い働きがあります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 相場により ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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さくら色たまご餌に、乳酸菌、納豆菌、酵母菌を与えています。この微生物の働きにより玉子の生臭さを大幅に減らしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 相場により ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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新鮮たまごレギュラーの卵です。山と一級河川である吉野瀬川に囲まれた自然豊かな環境で生まれた卵です。飲み水に地下から湧き出る天然水を与えています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 相場により ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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杉元禄箸福井県産間伐材を使用した割り箸。 |
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◆希望小売価格(税込) : 380円 / 8寸(21cm)100本入 ◆使用県産品名 : 福井県産間伐材 |
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折箱 かまくら折高級感のある料理弁当折。 |
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◆希望小売価格(税込) : 300円 ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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折箱 亀甲折2段高級感のある料理弁当折。 |
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◆希望小売価格(税込) : 200円 ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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さとのほほえみ福井県産大豆(来年度からの奨励品種)。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 大豆 |
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えんれい福井県産大豆、在来種。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 大豆 |
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まこもだけ和食・洋食・中華あらゆる料理にお使い頂けます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 700円 / ㎏ ◆使用県産品名 : まこもだけ ※県認証 |
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まこもパウダーお菓子・料理に混ぜてお使い下さい。 |
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◆希望小売価格(税込) : 500円 / 40g ◆使用県産品名 : まこもだけ |
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まこもクッキーまこもの香りが口いっぱいに広がります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 210円 / 袋 ◆使用県産品名 : まこもだけ |
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大豆まるごと豆腐 (絹)おからの分まで食べられ、大豆本来の甘味・旨味が加わりコクのあるクリーミーなおいしい豆腐です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 210円 / 丁 ◆使用県産品名 : 大豆 |
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大豆まるごと豆腐 (胡麻入)ビタミンE、カルシウム豊富の黒胡麻をたっぷり練りこみました。香りも美味しい豆腐です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 262円 / 丁 ◆使用県産品名 : 大豆 |
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おぼろ豆腐絹豆腐よりさらに濃厚な大豆の味を堪能できるやわらか豆腐です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 262円 / 丁 ◆使用県産品名 : 大豆 |
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精進・豆美人アイス国産豆乳をベースにナチュラル野菜の旨味を活かした100%植物性アイス(牛乳・卵不使用)。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 250 ~ 270 円 / 80ml ◆使用県産品名 : 大豆 |
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生豆粉(まめのこ)県産大豆を石臼挽きした生大豆粉。伝承料理『呉汁』が作れます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 252円 / 150g ◆使用県産品名 : 大豆 |
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「あかもく」 こしのぎばちゃん福井市越廼(こしの)海域で水揚げ加工された話題の粘り成分フコイダンがたっぷりのさっぱりした味の海藻あかもくです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 315円 / 100g ◆使用県産品名 : あかもく |
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こしの甘塩いか寒流と暖流が合流する海域で漁獲された新鮮な一夜干甘塩スルメイカです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 370円 / 尾 ◆使用県産品名 : スルメイカ |
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金のあじ 活煮干し福井県福井市茱崎漁港で水揚げされた金色に光るマアジ稚魚を天日干し活煮干しにしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 840円 / 袋 ◆使用県産品名 : マアジ |
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竜泉刃物 プレイゼン 牛刀 240mm最高素材の粉末ハイスを越前の鍛造技術で仕上げました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 29,100円 / プレイゼン プロシリーズ ◆使用県産品名 : 越前打刃物 |
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竜泉刃物 S.T.G 三徳 170mm表面に凹凸の加工を施すことにより切り離れを良好にしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 5,700円 / 太阿包丁シリーズ ◆使用県産品名 : 越前打刃物 |
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竜泉刃物 DPステンレス鍛造 出刃 180mmモリブテン鋼と軟質ステンレスの2枚合わせ本鍛造で錆に強い和包丁です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 12,700円 / 和包丁シリーズ ◆使用県産品名 : 越前打刃物 |
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竜泉刃物 柳刀 DPステンレス鍛造 柳刃 240mmモリブテン鋼と軟質ステンレスの2枚合わせ本鍛造で錆に強い和包丁です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 9,100円 / 和包丁シリーズ ◆使用県産品名 : 越前打刃物 |
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なつめエキス福井市旧棗村の自社農園で収穫したなつめを自社のエキスプラントでじっくり丁寧に濃縮した、なつめ100%のエキスです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 4,500円 / 220g ◆使用県産品名 : なつめ |
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薬膳棗越前蕎麦福井県産の玄そば・国産小麦に漢方や薬膳で珍重される福井県産のなつめ粉末を練り込んだ、国内唯一のこだわりの薬膳そばです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 960円 / 120g×2袋 ◆使用県産品名 : なつめ、そば |
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ふくい特産飴生産者から直送された新鮮な素材から抽出したエキスと水飴・砂糖のみで生産したシンプルな味わいの飴です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 200円 / 75g ◆使用県産品名 : 梅・木田ちそ・すいか 他 |
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なつめ茶福井市旧棗村の自社農園で収穫したなつめを種もまるごと粉砕、ティーパックに仕上げたなつめ100%のお茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 500円 / 2g×10袋 ◆使用県産品名 : なつめ |
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天然 猪肉臭みが少なく、脂ののった天然のボタン肉は、あっさりとしていて飽きのこない美味しさです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 5,000円 / Kg ◆使用県産品名 : 猪肉 |
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福井県産 麦茶ティーパッグ福井県永平寺町の南西部に位置し、四方を山地に囲まれた中山間地域で生産した六条大麦を焙煎した麦茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 350円 / 200g(20袋) ◆使用県産品名 : 六条麦茶 |
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福井県産黒豆入り 麦茶ティーパッグ福井県産の六条大麦に福井県産の黒大豆をブレンドした香ばしい風味の麦茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 400円 / 200g(20袋) ◆使用県産品名 : 六条麦茶、黒大豆 |
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福井県産 黒豆茶ティーパッグ福井県産の黒大豆を焙煎して香ばしい風味に仕上げたお茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 600円 / 100g(20袋) ◆使用県産品名 : 黒大豆 |
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福井県産 杜仲茶ティーパッグ福井県産の杜仲茶の葉を焙煎して飲みやすい風味に仕上げたお茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 600円 / 48g(16袋) ◆使用県産品名 : 杜仲葉 |
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福井県産 そば茶福井県産のそばの実を焙煎して香ばしい風味に仕上げたお茶です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 600円 / 100g ◆使用県産品名 : そばの実 |
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福井県産 粉末大麦若葉福井県産大麦の若葉を乾燥・殺菌して粉末にしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : オープン価格 / 20g(10本) ◆使用県産品名 : 大麦葉 |
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黒河マナ敦賀市の南を流れる黒河川の最上流にある山(やま)集落で、なくてはならない野菜として作り続けられてきた「マナ」。高菜となたね類との自然交雑によりできたのではないかと言われているが、その来歴も定かではない、福井の希少な伝統野菜です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 1,200円 / Kg ◆使用県産品名 : 黒河マナ |
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吉川ナス千年以上前から、鯖江市に伝わる伝統野菜。今年は、東京の高級レストランでも評判になっています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 吉川ナス |
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谷田部ねぎ小浜市谷田部集落に伝わる伝統野菜。「食の世界遺産」と称される「味の箱舟」に認定されています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 谷田部ねぎ |
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板垣だいこん福井市板垣に伝わる伝統野菜です。直径3~4cmの細いダイコンで、辛味と歯ごたえの良さが特徴です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 板垣だいこん |
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杉箸アカカンバ敦賀市杉箸集落に伝わります。表皮は赤で、中は白くて赤の筋目があり、葉も食べることができます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 時価 ◆使用県産品名 : 杉箸アカカンバ |
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野菜想いのタレ おしょうゆ、梅しょうゆ、醤油カツ丼野菜ソムリエとの共同開発商品。野菜を美味しくたくさん食べたいをコンセプトに製造しました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 400円 / 200ml ◆使用県産品名 : 福井梅、福井県醤油 |
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青豆しょうゆ福井県唯一のEマーク認証の醤油、大野産の青豆大豆を使った本醸造の2年物醤油です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 1,050円 / 360ml ◆使用県産品名 : 福井県産青大豆 |
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はまな味噌冬期限定の福井を代表するおかず味噌です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 390円 / 200g ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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カメハメハ大農場 100%完熟トマトジュースあわら産大豆のおからなどを使った手づくり肥料で、循環農法で育てた樹上完熟トマトを使っています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 1,050円 / 500ml ◆使用県産品名 : トマト |
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カメハメハ大農場 100%完熟トマトジュースセットあわら産大豆のおからなどを使った手づくり肥料で、循環農法で育てた樹上完熟トマトを使っています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 2,650円 / 300ml×4本 ◆使用県産品名 : トマト |
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ルビーの恵み麻王伝兵衛さんが育てた越のルビーを使用して、イタリアンレストラン「トラットリア ラ・カーラ」の城山シェフがおいしいドレッシングに仕上げました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 700円 / 200ml ◆使用県産品名 : 越のルビー |
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福井こだわり醤油 「遊」福井県産の丸大豆・小麦・米・塩(一部若狭塩)・大吟醸酒粕を使用し、米麹からできた麹菌・大吟醸酒粕の酵母菌を生かした独自製法の天然醸造しょうゆです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 550円 / 150ml ◆使用県産品名 : 大豆・小麦・米・塩・酒粕 |
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ジュレしょうゆ福井県産の材料を使用した醤油ベースに、たれない“ジュレしょうゆ”、調味料の使用方法を広げる商品です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 525円 / 220g ◆使用県産品名 : 県産の材料を使用した醤油 |
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越の一滴福井県産原料の醤油に昆布、かつお節、しいたけのだしを合わせ、福井県人好みの甘口のかけ醤油に仕上げました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 380円 / 150ml ◆使用県産品名 : 大豆、小麦、米麹 |
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田楽みそ (柚子、からし、あまみそ、木ノ芽)国産みそで作ったあまみそをベースに和がらし、柚子、木の芽をそれぞれ加えた田楽みそ。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 350円 / 160g ◆使用県産品名 : 地がらし |
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おろしそば専用つゆ大根おろしで味がきわだつ。おろしそば専用のめんつゆです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 480円 / 360ml ◆使用県産品名 : 自社の純正醤油 |
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こだわりだしつゆ濃厚なかつおだしを合わせた、甘口だしつゆ。あらゆる和風料理にお使いいただけます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 420円 / 360ml ◆使用県産品名 : 自社の純正醤油 |
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柚子ぽんず四国産の柚子果汁と北海道産羅臼こんぶのだしを贅沢に合わせた柚子ぽんずです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 480円 / 360ml ◆使用県産品名 : 自社の純正醤油 |
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小鯛幽庵焼若狭小鯛の旨味をお酒、味醂、醤油等で味付けして丁寧に焼いてある贅沢な味です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 294円 / 3ケ入 ◆使用県産品名 : 若狭の小鯛 |
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小鯛姿焼若狭の小鯛の甘味を塩で尚一層旨味を引き出している若狭の味です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 368円 / 枚 ◆使用県産品名 : 若狭の小鯛 |
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若狭かれい若狭一夜干しの代表格の若狭かれい(甘かれい)の甘味を塩で旨味を醸し出している絶品の味です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 294円 / 枚 ◆使用県産品名 : 若狭甘かれい |
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ムージーアイスたまご、牛乳を使わず里芋で作ったアイス。アレルギーの方にも召し上がれます。脂肪分ゼロなのでとてもヘルシーです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 240円 / 個 ◆使用県産品名 : 里芋 |
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乾燥しいたけ原木栽培でつくられた乾燥しいたけ。植菌から収穫まで農薬は一切つかっていません。ビタミンDが豊富です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 720円 / 50g ◆使用県産品名 : しいたけ |
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青豆とうふ自家生産の青大豆100%使用した豆腐。大豆のうま味を凝縮した味わいと、プリンのように滑らかい食感をお楽しみ下さい。 |
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◆希望小売価格(税込) : 250円 / 丁 ◆使用県産品名 : 青大豆 |
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CROWNコーヒー生豆(原料豆)を福井の風土環境を利用しながら熟成加工を施し、自家焙煎(遠赤外線応用)、さらに定温エージングし芳醇な味わいに。 |
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◆希望小売価格(税込) : 600円 / 100g ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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CROWN ドリップオンタイプ個包装のドリップオンタイプで挽きたてのおいしさを提供。内容量タップリ10gで満足のいく味わい。 |
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◆希望小売価格(税込) : 98円 / 個 ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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まるっきりお肉 フィレタイプ国産コシヒカリ玄米と国産大豆のみを使ってつくった、あらゆる料理に「お肉のかわりに使うことができる」加工食品です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 440円 / 100g ◆使用県産品名 : コシヒカリ |
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まるっきりお肉 ミンチタイプ国産コシヒカリ玄米と国産大豆のみを使ってつくった、あらゆる料理に「お肉のかわりに使うことができる」加工食品です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 440円 / 130g ◆使用県産品名 : コシヒカリ |
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玄米パン小麦粉を一切使わずに、県産のコシヒカリ玄米100%でつくった食パンです。米粉専用工場で製造していますので、小麦アレルギーをお持ちの方も安心して召し上がれます。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 680円 / 斤 ◆使用県産品名 : コシヒカリ |
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木製角皿製品を焦がし、蜜蝋で仕上げました。洗剤で洗うことも出来ます。 (213mm×213mm) |
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◆希望小売価格(税込) : 8,400円 ◆使用県産品名 : ケヤキ材 |
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木製長皿(大)製品を焦がし、蜜蝋で仕上げました。洗剤で洗うことも出来ます。 (304mm×153mm) |
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◆希望小売価格(税込) : 7,350円 ◆使用県産品名 : ケヤキ材 |
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木製長皿(小)製品を焦がし、蜜蝋で仕上げました。洗剤で洗うことも出来ます。 (304mm×111mm) |
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◆希望小売価格(税込) : 6,300円 ◆使用県産品名 : ケヤキ材 |
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おにぎりかまぼこおにぎりをすり身でつつんだ揚げかまぼこです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 150円 / 100g ◆使用県産品名 : 福井県産コシヒカリ |
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里芋天上庄里芋を具材にした揚げかまぼこです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 198円 / 150g(5ケ入) ◆使用県産品名 : 上庄里芋 |
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まいたけ天昇竜まいたけを具材にした揚げかまぼこです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 198円 / 120g(4ケ入) ◆使用県産品名 : 昇竜まいたけ |
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旨醤無臭魚醤が入った減塩しょうゆ |
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◆希望小売価格(税込) : 450円 / 120ml ◆使用県産品名 : 大豆、小麦、酒粕 |
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幕末のソイソース地産のこだわりしょうゆ |
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◆希望小売価格(税込) : 450円 / 120ml ◆使用県産品名 : 大豆、小麦、酒粕 |
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越のルビー まるごとトマトゼリー越のルビーをまるごと入れた、サラダ感覚の甘さ控えめのトマトゼリーです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 210円 / 90g ◆使用県産品名 : 越のルビー |
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油で揚げない あぶらあげ脂質1/2カットのヘルシーな、あぶらあげです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 126円 / 枚 ◆使用県産品名 : 大豆、エンレイ |
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だし一番しょうゆ本来の味に、昆布、かつお節のうま味を合わせたこだわりの味。いろんな料理に使える万能調味料として人気です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 598円 / リットル ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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たましょうゆ (甘露)上質な甘味とコクのある味に仕上げてあります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 388円 / リットル ◆使用県産品名 : 福井で製造しています |
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越前そば なま麺福井県産のそば粉を粗く挽き、風味豊かなそばに仕上げました。こしのある麺が特徴です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 120円 / 100g ◆使用県産品名 : 福井県産そば粉 |
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越前そば 乾麺福井県産のそば粉を使用し、日持ちするように乾麺にしました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 360円 / 300g ◆使用県産品名 : 福井県産そば粉 |
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鶏卵自社委託養鶏の鶏卵 |
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◆希望小売価格(税込) : 80~250円 / 個 ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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シフォンケーキふわふわシフォン |
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◆希望小売価格(税込) : 1,680円 / 17cm ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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夢の農園プリン昔風味のプリン |
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◆希望小売価格(税込) : 320円 / 個 ◆使用県産品名 : 自社卵 |
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永平寺かゆシリーズ 新商品 「永平寺茶がゆ」全シリーズのお米は池田町産コシヒカリ米を使用。茶がゆは香ばしいほうじ茶に福井県産の煎り豆を使用しています。 |
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◆希望小売価格(税込) : 朝かゆ 263円 / 270g ◆使用県産品名 : 大豆・コシヒカリ米 |
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まもちもちきなこ豆腐福井県産の大豆を深煎して作ったきな粉と豆乳を使用し、本葛と加工澱粉で作ったスイーツです。 |
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◆希望小売価格(税込) : 630円 / 70g×3(黒みつ15g×3) ◆使用県産品名 : きな粉(大豆)、豆乳(大豆) |
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魅せる包丁 「迅」包丁の刃がどこにも触れず収納できる衛生的な包丁です。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 39,000~50,000円 ◆使用県産品名 : 越前打刃物 |
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サラダ酢味噌 (地がらし入)福井の郷土料理には欠かせない独特のからし“地がらし”と、自然豊かな大野市蕨生で作られた醸造酢を使用しました。 |
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◆希望小売価格(税込) : 420円 / 180g ◆使用県産品名 : 地がらし・酢 |
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かつソース大野荒島岳麓(日本百名山)の天然名水を贅沢に使い、丹精込めて仕込みました。ソースカツ丼、揚げ物などにもどうぞ。柔か(中濃)、堅め(濃口)あります。 |
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◆希望小売価格(税込) : 各 367円 / 200ml ◆使用県産品名 : 水 |
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越前塩越前町の海水を使用し、太陽光と風の力で水分を蒸発させ、濃縮海水を火力を使って釜でじっくりと煮詰めて作り上げた天然塩。 |
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◆希望小売価格(税込) : 越前塩 680円 / 200g ◆使用県産品名 : 塩 |
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