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№8 |
“鯖へしこ”をたっぷり使ったお菓子 |
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| ＜発売＞ 平成２５年１１月 | ||||||||
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| 若狭地方の伝統料理である「鯖へしこ」。鯖へしことは、鯖の糠漬けのことで、この独特の珍味は、全国的にも人気が高まっている逸品です。今回、この「鯖へしこ」をたっぷり使った煎餅を発売しました。 生地には、「鯖へしこ」の身を練り込み、更に、フリーズドライした「鯖へしこ」と、漬けこんだ「糠」を絡めました。 また、「鯖へしこ」には、生さばよりアミノ酸が２．５倍、複数のアミノ酸が結合したペプチドは５倍もの量を含んでおり、このペプチドが、体内の血圧上昇を抑制する働きがあります。 へしこ好きな方も、そうでない方にも、気軽に食べていただけます。おやつ・おつまみに最適です。 |
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| ◇価格は、一袋 ４７２円 （税込） | ||||||||
| ㈲米又 | 福井市文京7-27-2 | |||||||
| TEL：0776-26-1019 FAX：0776-26-1095 | ||||||||
| http://www.rakuten.ne.jp/gold/komemata/ | 担当：営業二課 課長 油谷 徹 | |||||||
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