| 第３回合同プレス発表会 エントリー企業(３) |
| これがわが社のイチオシ！ |
| 地元福井の食材を使ったスウィーツのアソート 「福井自慢」 |
| 「福井自慢」は、福井県産のコシヒカリを使用したミルクまんじゅう「常太郎」と和風クッキー「稲ほろり」、同じく福井県産のきな粉を使用した「豆ほろり」、福井梅を使用した「梅ほろり」と、福井を自慢できる素材がぎっしり詰まった一品です。 ①ミルクまんじゅう「常太郎」 福井県産のコシヒカリを使用したお焦げの香りのするミルクまんじゅうです。「地産の香り」をキーワードにコシヒカリの煎った米粉を使用し、昔懐かしい「おこげの香り」を再現しました。「コシヒカリ」に限定したのは福井が発祥であることを、福井を訪れる全ての人達にアピールしたいとの思いを込めたからです。 ②「稲ほろり」 「常太郎」と同じく福井県産のコシヒカリを使用したお焦げの香りのする、ほろりとした口どけが特徴の新食感和風クッキーです。 ③「豆ほろり」 福井県産の「越前黒須きなこ」を使用した新食感和風クッキーです。 ④「梅ほろり」 三方五湖湖畔一帯で栽培される「福井梅」を使用した新食感和風クッキーです。 |
＜発売情報＞発売中（平成23年8月） |
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| イチ押しポイント | ||||||||||||||||||||||||||
| パッケージにもこだわって、福井ならではのユニークなものに仕上げました。 「常太郎」は個包装、箱ともに米俵をイメージしたいものです。また、書体は書道家武田双雲氏に書いていただきました。３種類の「ほろり」は米袋をイメージしております。福井自慢の包装紙の風景ももちろん県内のものです。 それぞれ単品でも販売しており価格も５００円からとリーズナブルになっております。 |
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