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2020年9月号
今月号の表紙は味噌の製造販売を営む(株)米五さんです。
同社では平成9年より県内同業者に先駆けインターネット通販による小売りをスタートさせ、平成18年に店舗の一角を量り売りの味噌専門店にリニューアルするなど、常にあらたな業態への挑戦を続けてきました。
そして平成30年7月には味噌のテーマパーク「みそ楽」を新たにオープンしました。今回の特集では同社の新規事業への取組みについてご紹介しています。ぜひご参照ください。
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