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2024年8月号
今月号の表紙を飾るのは、コサカ(株)およびレストランふくしんの皆様です。
衣料品卸やアパレルショップ運営を手掛けるコサカ(株)は、昨年7月に惜しまれつつ閉店したソースカツ丼の名店、レストランふくしんを事業承継しました。7月19日にはショッピングモールエルパのフードコート内に店舗を再オープン。オープン以降多くのお客様が足を運び、これまでと変わらぬ味を提供し続けています。
様々な人々の想いを背負って地域の名店を引き継ぎ、異業種への参入を決断した同社。事業承継に至るまでの取り組みや想い、今後の展望を特集にて伺いました。
地域に親しまれるお店をいつまでも
～事業承継による企業・ノウハウの存続～
会議所の動き
興和江守(株)新倉庫特別見学会
／インドビジネス勉強会
／福井日伊英米交流協会講演会
／社員がいきいきと働ける『戦略的賃上げセミナー』
／新入会員交流会2024
／原子力人材育成研修 機械組立技能基礎
青年部press
トップの素顔
福井放送（株） 代表取締役社長 池内 昭彦 氏
新・歴史の見える風景
福屋（大和）百貨店
（福井市初の高層建築）
おそばに恋して～越前おろしSOBAR探訪記～
蕎の膳 櫻庭 ／美・味・麺・庵たからや
ほっと一息エクササイズ
伸ばして心地よく
元気な会員情報
(株)福栄商事 佐野温泉「福の湯」
マネージャー 前田 直慶 さん